1. คำอธิบายรายวิชา      

หลักการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ความสำคัญของการจัดการโลจิสติก์และโซ่อุปทานต่อการจัดการเชิงกลยุทธ์ บทบาทของโลจิสติกส์ในอุตสาหกรรมต่อโซ่อุปทาน การวางแผนโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน การเลือกทำเลที่ตั้ง การพยากรณ์ การวางแผนการผลิต การจัดการสินค้าคงคลัง และคลังสินค้า การจัดการการขนส่ง การจัดการบรรจุภัณฑ์ การจัดซื้อและจัดหา กรณีศึกษา การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน

 วัตถุประสงค์

เพื่อให้ผู้เรียนอธิบายระบบการดำเนินงาน การจัดการการดำเนินงาน กลยุทธ์การดำเนินงานพยากรณ์ การเลือกทำเลที่ตั้ง การวางผังโรงงาน การศึกษาการทำงาน การบริหารโครงการ การวางแผนกำลังผลิต การวางแผนรวม การวางแผนความต้องการวัสดุ การจัดพัสดุคงคลัง การจัดห่วงโซ่อุปทาน การบริหารระบบคุณภาพ และการควบคุมคุณภาพ

ผลการเรียนรู้รายวิชา

1)       อธิบายระบบการดำเนินงาน การจัดการการดำเนินงาน กลยุทธ์การดำเนินงานของระบบโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน

2)       คำนวณโดยใช้พื้นฐานทางคณิตศาสตร์ในการวางแผนระบบโลจิสติกส์และโซ่อุปทานได้

3)       อภิปรายและสื่อสารประเด็นด้านโลจิสติกส์และโซ่อุปทานให้กับกลุ่มคนที่หลากหลายได้

4)       เปรียบเทียบและเลือกใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเกี่ยวกับโลจิสติกส์และโซ่อุปทานอย่างเหมาะสม

5)       วิเคราะห์และจำแนกความแตกต่างเกี่ยวการจัดการระบบโลจิสติกส์ได้

6)       แสดงให้เห็นถึงการตรงต่อเวลาและมีิวินัย