LMS2

Advanced and novel food processing technologies, thermal processing (aseptic processing, ohmic and microwave heating), non-thermal processing (high-pressure processing, pulse electric field, high-intensity pulse light and ultrasound), separation techniques (membrane filtration and supercritical fluid extraction), minimum processing (ozone, nanobubbles, hurdle technique), texturization technique (extrusion technology), case studies, critical review of current topic related to course content and presentation.

อุณหพลศาสตร์ของสารบริสุทธิ์ การวิเคราะห์อุณหพลศาสตร์ของสารบริสุทธิ์ในกระบวนการอุตสาหกรรม การหาค่าสมบัติอุณหพลศาสตร์ของสารผสม สมดุลเคมีและการประยุกต์

Thermodynamics of pure component; thermodynamic analysis of pure component in industrial processes; thermodynamic property determination of mixture; chemical equilibrium and application

Advanced Midwifery 2021

Advanced Pathophysiology and Pharmacology in Midwifery 2564

PathoMS 2564

ศึกษาสารตัวเติมในพลาสติก สมบัติของพลาสติกเมื่อมีสารตัวเติม